第四十一章 烤肉串火了(2 / 2)
九斤和周叔见有人点单,不敢懈怠,打叠起十二分精神,把采薇前两天传授给他们的烧烤技法全部施展出来!
肉串烤好了,小二吆喝着,把一大把烤的外焦里嫩、喷香扑鼻的肉串儿送到食客的桌上。
肉串儿一上桌儿,立刻引起了食客们强烈的反响,吃了肉串儿的客人,都忍不住拍案叫好,还有人立刻打发身边的小厮,去请自己的好友过来品尝……
不到一个时辰,八福酒楼爆满了,所有的客人无一例外的都点了肉串儿这道美食,那些没有座位的客人,大多数宁可站在死冷寒天的外面等着,也不肯到别家酒楼去将就一下!
两个时辰过去了,八福酒楼里预存的三千肉串儿被卖得一串儿不剩,还有人舔着嘴唇,意犹未尽的抱怨没吃够。而那些在外面了许久,却连一串儿肉串儿都没尝到的食客,一听肉串儿都卖光了,自己却在这寒风里白白冻了许久,都不满的嚷起来。
采薇见状,忙把小二叫到一旁,低声吩咐了几句。
小二得到指示,立刻跑到外面,高声叫道:“诸位客官,莫要生气,刚刚咱们东家的吩咐了,凡是今天在我八福酒楼里排了队又没吃到的客人,可以去柜上优先预定明天的座位,作为补偿,凡是今天交了定金预定座位的客官,明天每桌可以赠送一盘儿凉拌黄瓜,一盘酱儿猪头肉!”
凉拌黄瓜?
听到小二的介绍,有人大吃一惊,也有人半信半疑?
大冬天里,能有些菠菜、油菜什么的绿叶菜吃,已经很了不起了,就算是醉仙居那样的大酒楼,也没有黄瓜这种稀罕物啊!
而这八福酒楼竟然能弄来黄瓜?而且听口气,似乎存货还不少!
当即,大家对八福酒楼的实力有了新的评估,刚刚因没能吃到肉串儿的怨气也消散了,毕竟他们谁都没有在冬天里吃到过黄瓜!
一场小小的不快,就这样化解开了,食客们都涌到柜台前,开始预定明天的餐位……
因为有了肉串儿这道美食的带动,八福酒楼这天的生意简直好到了爆!不仅大块儿的筛网烤肉,筛网烤油麦菜、卷心菜,等烧烤系列卖得飞快,一些平日里卖的不怎么火的菜式,也都卖得比以往多许多……
虽然肉串儿会火是在采薇的意料之内,但火到这个地步,却真真儿的在她意料之外!但一想到还有几位客人因为没能有座位,而不得不到别家去吃饭,就不由得一阵阵的肉疼。
不行,得想个法子,让那些银子都进了自家的荷包才行!
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