第15章 鱼丸鱼膏（1 / 2）

晚上吃的是面条，石头婶揉的面，配上熬了一下午的高汤，搭配着新鲜的青菜，韩七月没忍住吃了两碗。

第二天，还是石头叔夫妇两去卖卤肉，韩七月一个人在沿着屋后那条路来回跑，不知道跑了多少圈，直到跑不动了，在院子里做着拉伸动作，季韶华在屋子里一上午没有出来过。石头叔他们就回来了。

原来醉香楼昨天生意火爆，新推出的蛋饺和卤肉大受欢迎，寻常人家点不起贵的菜，一盘猪下水拼盘也大快朵颐。今天石头叔一到醉香楼去送卤肉，林掌柜就表示说全要了。还说昨天县令家的下人来镇上买卤肉，人家刚好卖完没有了，下人怕回去不好交差，听到路人说醉香楼新推出卤肉和卤水拼盘，就到醉香楼打包了回去，县令一家觉得比之前买的更好吃，怕今天人家也卖完了，就派小二一早来醉香楼等着，说要买十斤回去宴客。

看来这卤肉是不愁销路的，只是要想存够盘缠去京都，不是一时三刻能存到钱的。

因为早上石头叔两人是坐村长家的牛车去的镇上，送了一斤卤肉给村长，村长就送了条草鱼过来，草鱼很大，听说上溪村和下溪村的人有几户养鱼的，草鱼好养但是刺多，条件好些的人家都不吃，因为价格很便宜，几文钱就能买到好大一条草鱼。条件不好的人家就更不吃了，有那几文钱不如多买两斤麦麸糠皮，还能填饱肚子。

鱼丸，鱼膏……

韩七月想起在现代时经常吃的东西，这个要是能做出来，估计也能挣一笔。