37、钵钵鸡（2 / 2）

食铺里已经坐了一大半桌子的人，两个人选择靠近门口的位置坐下没多久，这钵钵鸡竟然就做好了。只见两个人面前都是一个泛着红油的瓦罐大碗，上面满是白色点状芝麻和鲜绿色的葱花，浸着不少东西，一眼只能分得?清有豆皮、土豆和木耳。

套餐里除了饭，还有一碗冰镇的绿豆汤，倒是很贴心。

“这闻起来只有辣椒油的香味，而且是冷的。”黄丘很好奇，他发现秦瑜会?做的菜比他想象多得?多，“怪不得?上菜那么快。”

“你还别说，这红油辣辣得?看着竟然还挺有胃口，最近几天不知道是因为没吃到秦记还是天热，吃啥都不得?劲。”向方从筷桶里帮忙分?给黄丘，“开动开动。”

向方把筷子伸入瓦罐第一夹，一块黄油噌亮的食物带着些许红油就离开了锅：“这看起来像是鸡皮。”

一口入魂。

嫩滑冰凉的鸡皮，鲜、香、咸、辣一一具备，让他感觉胃口大口。

“这土豆也太好吃了吧。”黄丘第一口选择了土豆片，明明咬下去还有点脆，可是咀嚼起来好似带着松软，让人难以抗拒。

“鸡皮更好吃。”向方一块接一块：“不对，木耳也很好吃。”

“鸡爪怎么可以那么美味。”

......

明显这浑素搭配的钵钵鸡轻轻松松就虏获了两个新会员的心。

而周围这样夸奖的人同样络绎不绝。

又老客自然也有新客。

“这就是秦记食铺。”说话的是唐天齐，今天刚和司机们跑完货，想着秦瑜家今天开业，便招呼平日里关系不错的兄弟们来了秦记食铺尝尝，推荐一番：“力?叔，还有兄弟们，来瞧瞧你们吃点什么！今个我请客，大伙别客气，这儿是我从小长大的妹子开的店，厨艺保证比海市大厨都牛！”

“真有你说那么好吃？”说话的应该是这里头年纪最大的力?叔，外形有些瘦骨嶙峋，手?但整个气势很足，一头短发，看着挺精神的。

另一个大汉还小声在天齐耳边揶揄一句，“还真没见过你夸啥那么热情，不会?是情妹妹吧？”

唐天齐回来后常常买秦家吃食，自然自信，不过着黑板上的菜单和自己想象的不一样，先回答力?叔：“那肯定，咱们先排队点餐，到时候你们就知道了。”

绝大多数的时候，唐天齐是不会?夸人的，今天确实稀奇。

至于大汉提及情妹妹这件事，他态度很是强硬：“别乱开玩笑。”

等到几个人看完菜单的时候，其中一个皮肤最为黑的壮小伙顶了顶唐天齐的肩膀，略有些结巴说道：“齐哥，这店东西可真不便宜啊...我们去海市伙食价格都和这个差不多。”

他虽然看不懂其他字，可是标价几元还是知道的。

“贵是因为有手?艺啊，我这妹子做得?菜，保证你吃完念念不忘。”对于秦瑜的手?艺，唐天齐很是骄傲。“力?叔，等下你一定要拿点绿豆糕给力?婶，看看力?婶喜不喜欢。”

“行啊，希望这个糕点她喜欢。”力?婶最近胃口更不行。

随后，力?叔也注意到菜单，看到钵钵鸡，他有些惊喜：“你这个妹子还会?川菜？”

“那是，我女儿啥菜都会做。”轮到他们，赵兰芳骄傲介绍，“天齐，这些是你朋友吗？我数数，1、2......6个，一起么？”

“对，这些都是我同事，我们一起吃，赵姨，这菜单我第一眼都不知道怎么点，我们算宴席吗？”唐天齐刚刚就注意到都是单人价格，唯一多人的好像只能是宴席。

“没有没有，十人以上才算宴席，你们还是会按照个人算。”赵兰芳不急不缓解释，当时看到这个菜单的时候，她也很困惑，这人家都不知道点什么。

不过秦瑜很快就说服了她。

“秦记每一道菜的工序都不能省，如果和其他饭店一样点单上菜，那有些菜就必须做成半加工，到时候不说味道会?不够好，还有可能浪费。”秦瑜本就不喜欢流水线做菜，有一个成品套餐就足够了，而且如今秦记的客源很稳定，至于未来，她更有这个自信。

唯一担心的还是她食材太谨慎，到时候很快就卖完了。

“那行，就给我们两个钵钵鸡套餐，四?份时鲜。”唐天齐下决断很快，掏钱也利落。

“这个是你们的凭证，到时候叫到对应的号子你们应声就好。”收钱写单子，送麻将牌，赵兰芳特意把他们指到了包间，“有什么忌口的吗？辣吃么？”

“不忌，咱们队里啥都吃。”唐天齐带着几人入座。

作者有话要说：！你们好机智，就是钵钵鸡。

钵钵鸡的土豆和鸡皮是我的最爱哈哈哈哈